> Преминаване към рецепта Преминаване към видео Запази гоЗапазено!

Любители на говеждото месо, ще ви хареса това бързо колумбийско ястие от стек Carne en Bistec, приготвено с лук, домати и кимион. Лукът и доматите създават ароматен сос, който е чудесно поднесен върху ориз.



Телешка пържола'
Carne en Bistec - колумбийска пържола

Сервирайте това с яйце отгоре и се нарича Bistec a Caballo. Майка ми е колумбийка и правех това ястие през цялото време, когато бях дете, беше едно от любимите ми! Няколко други латино рецепти, които обичам, Carne Machacada (пържола с кубчета с чушки и лук) Задушено месо и Мариновани от чесън и лайм свински котлети .



Месо в пържола на кон'

Последните ми видеоклипове

Бавно готварско говеждо месо и зеле × Бавно готварско говеждо и зеле Бавно готварско говеждо и зелеОще видеоклиповеОбем 0% Натиснете shift въпросния знак за достъп до списък с клавишни комбинации Комбинация от клавишиАктивиранохора с увреждания Възпроизвеждане / паузаПРОСТРАНСТВО Увеличете силата на звука Намалете силата на звука Търсете напред Търсете назад Включване / изключване на надписите° С Цял екран / Изход от цял ​​екране Без звук / Включванем Търси%0-9Next Up миди с пармезан ризото и увяхнал спанак 00:59 На живо 00:00 00:58 00:58

Ако трябва да опиша латино кухня с една дума, това определено е вкус и комфорт. Приятелите и семейството ми обичат, когато приготвям някои от латино ястията, които съм израснал, за мен тези ястия са моята комфортна храна. Хеш , Санкочо , Задушено пиле са всички ястия, които ми се струват като у дома.

Ще намерите варианти на тази рецепта в различни страни и региони на Южна и Централна Америка. Някои нарязват на ситно доматите и лука, други използват люспи вместо лук, което също е вкусно. Като дете отблъсквах лука, но сега просто го обичам. За мен яйцето отгоре е задължително, но е напълно незадължително.



Полезни съвети

  • Пригответе всичките си съставки, преди да започнете да готвите.
  • Нарежете пържолите много тънки, така че да се готвят бързо.
  • Сервирайте върху ориз от карфиол или сотирани зеленчуци, за да го направите с ниско съдържание на въглехидрати.
  • Странната пържола от филе или лондонски бройл е чудесна възможност, това е изключително постна пържола с много малко мраморност. Този разрез обикновено трябва да се маринова или да се отреже много тънко, така че да не е трудно. Ето една чудесна справка, на която обичам да се позовавам често за 29 постни разфасовки говеждо месо . Ако бюджетът ви позволява, купувайте говеждо месо с по-ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол и по-високо на омега-3 мастни киселини, които се считат за здравословни за сърцето.

Колумбийска пържола с лук и домати' Месо в пържола на кон'

Още рецепти за говеждо месо, на които може да се насладите:

Телешка пържола' Печат 4.91от32гласове Направихте ли тази рецепта? Оставете отзив »

Колумбийският Carne Bistec - колумбийска пържола с лук и домати

4 4 5 SP 188 Кал 25.2 Протеин 3 Въглехидрати 7.2 Мазнини Време за подготовка:10 минути Време за готвене:петнадесет минути Общо време:25 минути Добив:6 порции КУРС:Вечеря СВАРЕН:Колумбийски, латински Любители на говеждото месо, ще ви хареса това бързо колумбийско ястие от пържола Carne en Bistec, приготвено с лук, домати и кимион.

Съставки

  • 1-1 / 2 lbs пържола от филе,нарязан много тънко
  • кошерна сол на вкус
  • 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/2 чаена лъжичка кимион
  • 4 ч.л. зехтин
  • 1 среден лук,нарязани на тънки или нарязани
  • 1 много голям домат или 2 средни домата,нарязани на тънки или нарязани
  • варен ориз и пържени яйца,по избор за сервиране
Запазете

Инструкции

  • Подправете пържола с 1 чаена лъжичка сол и чесън на прах.
  • Загрейте голям тиган до МНОГО ГОРЕЩО.
  • Добавете 2 ч. Л. Олио, след това половината пържола и варете по-малко от минута от всяка страна, докато покафенее.
  • Оставете пържолата настрана, добавете още една чаена лъжичка масло и варете останалата пържола. Заделени. варена тънка пържола'
  • Намалете огъня до средно, добавете още една чаена лъжичка масло и добавете лука.
  • Гответе 2 минути, докато омекнат, след това добавете доматите.
  • Подправете с повече сол, на вкус, около 1/4 до 1/2 чаена лъжичка. Добавете черен пипер и кимион и намалете огъня до средно-слаб.
  • Добавете 1/4 чаша вода и оставете да къкри няколко минути, за да създадете сос, добавете още вода, ако е необходимо, и подправете вкуса според нуждите.
  • Върнете пържолата в тигана заедно с капките, комбинирайте добре и отстранете от огъня.
  • Сервирайте върху ориз или зеленчуков ориз за вариант с ниско съдържание на въглехидрати със яйце със слънчева страна нагоре.

Видео

Хранене

Сервиране:4унция пържола със сос + лук домати,Калории:188ккал,Въглехидрати:3ж,Протеин:25.2ж,Дебел:7.2ж,Наситените мазнини:0,5ж,Натрий:49mg,Фибри:0.7ж Сини интелигентни точки:4 Зелени интелигентни точки:4 Лилави интелигентни точки:5 Точки +:4 Ключови думи:Carne Bistec, колумбийска пържола, испански рецепти за пържоли, пържола и домати, пържола с домати и лук Обезмаслен' Без глутен' Кето рецепти' Kid Friendly' Ниско съдържание на въглехидрати' Палео' Под 30 минути' Цели 30 рецепти' 4 PP 4 SP 4 SP 5 SP Рецепти от говеждо месо Чисто хранене Рецепти за вечеря Латино рецепти Рецепти Под $ 10 публикувано 10 януари 2021 г. от Джина 147 Коментари / Оставете коментар '