Сутрешни кленови овесени барове с клен от червена боровинка

Дъвкави овесени кюлчета от червена боровинка с парченца препечени пекани и сушени червени боровинки в комбинация с препечен овес, бадемово масло и чист кленов сироп. Влюбен съм в тези решетки!

Сутрешни кленови овесени барове с клен от червена боровинка

Обичам да правя барове за най-лесната закуска в движение. Няколко от любимите ми са Дъвкав пекан стафиди Шоколад Гранола и Бананови сплит барове.

Направих тези барове миналата седмица и нямах търпение да ги споделя с вас. Хапвах по една всяка сутрин за закуска (всъщност я пия сега, докато пиша това). Това са най-добрите, най-добрите дегустационни барове, които някога съм имал, те са дъвчащи и имат страхотна текстура, направени от полезни съставки - един бар е хранене и е идеален за в движение. Те също така са без яйца, без млечни продукти, вегани и могат да бъдат направени без глутен, ако използвате gf овес. Следващия път, когато ги направя, планирам да ги разточа на по-малки топчета и вместо това да ги превърна в здравословни бисквитки.

Последните ми видеоклипове

Рецептата е много леко модифицирана от Power Hungry: Ultimate Energy Cookbook . Камила наистина знае как да направи страхотни дегустационни барове, може би си спомняте бананови сплит барове Направих няколко месеца назад също от същата книга.

Можете да използвате всякакъв вид леко подправено неподсладено ядково масло, като бадемово, кашу или слънчогледово масло. Фъстъченото масло също би действало перфектно в тази рецепта, но може да преодолее вкуса на кленовия сироп. Препичането на овес и орехи пекан добавя огромен вкус, но ако бързате, можете да пропуснете тази стъпка.

След като бъдат направени, индивидуално и плътно увийте решетките в найлоново фолио. Съхранявайте решетките при стайна температура до 2 дни или в хладилник до 1 седмица. Като алтернатива, поставете опакованите пръти в херметически затворен съд и замразете до три месеца. Оставете замразените барове да се размразят при стайна температура за около 1 час.

Още сладкиши за закуска и лакомства, на които може да се насладите:

• Тиква Гранола
• Кифли с кисело мляко с чипс
• Мъфини от бананов клен с пекан
• Хляб от бананови ядки
• Шоколадов шам-фъстък бискоти

Maple Cranberry Morning Bars

Съставки

• спрей за готвене
• две чаши старомоден или бързо готвящ се овален овес,Без глутен, ако е необходимо
• 1/2 чаша нарязани пекани
• 1 чаша сушени боровинки,нарязан (на ръка или в кухненски робот)
• 1/2 чаша неподсладено обикновено бадемово мляко,Използвах бадемов бриз
• 1/2 чаша многозърнеста люта зърнена култура,използвайте GF, ако е необходимо (използвах Bobs Red Mill 10 Grain)
• 1 чаша естествен,неподсладено бадемово масло
• 1/2 чаша чист кленов сироп
• 1 ч.л. смляна канела
• 1/4 ч.л. фина морска сол
• 1 ч.л. екстракт от чиста ванилия

Инструкции

• Загрейте фурната до 350 ° F.
• Покрийте 9-инчов квадратен тиган с фолио или пергаментна хартия и след това напръскайте с незалепващ спрей.
• Разстелете овесените ядки и орехите на голям лист за печене с рамка.
• Печете в предварително загрятата фурна за 6 до 8 минути, разклащайки се наполовина, до златисто и ароматно.
• Прехвърлете в голяма купа добавете нарязаните боровинки.
• Оставете млякото да заври в малка тенджера, поставена на умерен огън.
• Разбъркайте многозърнестите зърнени култури и свалете от котлона, оставете да престоят 2 минути.
• Добавете маслото от ядки или семена, кленов сироп, канела и сол.
• Гответе и разбърквайте сместа на слаб огън за 6 до 7 минути или докато се сгъсти, отстранете от котлона и разбъркайте във ванилов екстракт.
• Незабавно добавете зърнената смес към овесената смес, разбъркайте с шпатула, докато се покрие.
• Прехвърлете сместа в подготвения тиган и изравнете с гърба на мерителната чашка.
• Поставете голямо парче пергаментова хартия или восъчна хартия върху сместа на бара и го използвайте за разстилане, изравняване и много здраво уплътняване на пръчките равномерно в тигана.
• Охладете напълно. Охладете в хладилника поне 1 час или докато стегне.
• С помощта на подложката повдигнете сместа от тигана и прехвърлете върху дъска за рязане.
• Отлепете фолиото или пергамента и нарежете на 16 бара.

Бележки

Хранене