Полудомашна рецепта за сладък картофен пай

Здравословна и вкусна версия на класиката сладък картоф - перфектна, лесна рецепта за десерт от сладък картоф за Деня на благодарността!

Андрю Зимерн все още ли е жив

В духа на празниците ви нося тази малка част от небето. Изсветлена рецепта за сладки картофи, идеална за Деня на благодарността. Докато повечето десерти съдържат празни калории, този десерт се прави със здравословни храни сладки картофи , които са с високо съдържание на бета-каротин и витамин С.

текила лайм скариди

Последните ми видеоклипове

Тази проста рецепта за пай е чудесна за начинаещи пекари и за всеки, който е супер зает с всички празнични тържества. За да направя това бързо и лесно, използвам закупена в магазина кора от замразена баница.

Ако никога не сте пекли сладък картофен десерт, пропускате! Обичам да пека тази рецепта за сладък картоф по време на празниците. Всъщност го предпочитам пред пай от тиква. И двете пайове са много сходни, но баницата със сладки картофи има малко повече текстура от пресните картофи. Друг десерт от сладки картофи, който да опитате, е моята рецепта Мини сладки картофени меренги пайове .

Сладък картофен пай без коричка

За да стане още по-лек, избягвайте коричките! За версия без коричка напръскайте съд за баница със спрей за печене, изсипете сместа от сладки картофи в съда и печете според указанията. Без кора, това е само 144 калории на парче. На новия план MyWW без кора е 3 лилави, 5 сини и 6 зелени. (Аз лично предпочитам моята с коричка за баница - определено си струва допълнителните точки за празниците!)

Как да си направим сладък картофен пай

Първо, трябва да сварите сладките картофи и да ги смесите в блендер. След като изгладят, сложете картофите в купа с маслото и разбъркайте добре. След това смесете всички останали съставки. Изсипете в предварително приготвена кора за пай и пуснете във фурната. Рецептата наистина е толкова лесна!

черен вълк в съня

Още рецепти за пай, които ще ви харесат

• Тиквен пай
• Пай с бисквити с чипс с дълбоки ястия
• Бананов крем пай
• Смесен бери пай
• Обсебен от кокос пай

Сладък картофен пай

Съставки

• 1-1 / 2 lbs сладки картофи
• две с.л. леко масло,омекотена
• 3/4 чаша светлокафява захар,не опаковани
• 1/2 чаша 1% мляко
• две големи яйца
• 1/2 ч.л. смлян подправка с тиквен пай
• 1/2 ч.л. смляна канела
• един ч.л. екстракт от ванилия
• един 9-инчова непечена кора за пай

Инструкции

• Сварете сладки картофи цели в кожата за 50 до 55 минути или докато омекнат. Прокарайте студена вода върху сладкия картоф и отстранете кожата. Смесете картофи в блендер и пулсирайте за около една минута, за да премахнете всички влакна.
• Поставете сладките картофи в купа. Добавете масло и разбъркайте добре. С помощта на електрически миксер смесете захар, мляко, яйца, канела и ванилия. Разбийте на средна скорост, докато сместа стане гладка. Изсипете пълнежа в непечена кора за пай.
• Печете при 350 градуса за 55 до 60 минути или докато ножът, поставен в центъра, излезе чист. Сервирайте с хладен камшик и се насладете!

Бележки

Хранене

Кредит за снимка: Ерин Алварес