> Преминаване към рецепта Преминаване към видео Запази гоЗапазено!

Сочно, нежно цяло печено пиле подправен с лимон и розмарин винаги е победител в моята къща! Направете две и използвайте втората за приготвяне на храна.





Сочно, нежно печено пиле, подправено с лимон и розмарин, винаги победител в моята къща!'
Цяло печено пиле

Обичаме печено пиле в моя дом, което вероятно е причината да имам толкова много пилешки рецепти в моя блог! Миризмата на това пилешко печене във фурната е достатъчна, за да се влюбите! Печенето на цяло пиле е доста лесно да се направи, стига да имате термометър, не можете да сбъркате. Комбинацията от розмарин и лимон е прекрасна с пилешкото! Сервирайте това с печени зеленчуци или печен сладък картоф отстрани и използвайте остатъците от пилешки кости, за да направите чудесен запас. Ако имате фритюрник, може да ви хареса това Цяло пиле с въздушен фритюрник .



Сочно, нежно печено пиле, подправено с лимон и розмарин, винаги победител в моята къща!'

Последните ми видеоклипове

Бавно готварско говеждо месо и зеле × Бавно готварско говеждо и зеле Бавно готварско говеждо и зелеОще видеоклиповеОбем 0% Натиснете shift въпросния знак за достъп до списък с клавишни комбинации Комбинация от клавишиАктивиранохора с увреждания Възпроизвеждане / паузаПРОСТРАНСТВО Увеличете силата на звука Намалете силата на звука Търсете напред Търсете назад Включване / изключване на надписите° С Цял екран / Изход от цял ​​екране Без звук / Включванем Търси%0-9Следващо извара Яйце и колбаси Frittata 00:50 На живо 00:00 00:58 00:58

Няколко пъти в месеца пека цяло пиле или две, понякога във фурната, понякога в бавната си печка (споделих рецептата за бавна готварска печка в най-новата си готварска книга, Foodblog One and Done) . Това е ястие, което знам, че всеки ще хареса, а остатъците винаги са чудесни за пилешка салата или сандвичи.

Как да печем цяло пиле

Първото доверие на птицата, преди да се пече, помага да се гарантира, че пилето се готви равномерно и че месото на гърдата му остава влажно и не е изсъхнало. Разбира се, това е напълно незадължително и можете да пропуснете тази стъпка, ако искате да спестите време.



След това добавете вашите подправки: сол, сушени билки, пресен цитрусов сок, възможностите тук са безкрайни. Подправете го предната вечер за повече вкус, непокрит в хладилника. Печете пилето 425F, докато вътрешната температура е 160 до 165F, след което го оставете да си почине 10 минути преди издълбаване.

Остатъци от пилешки рецепти

Печете две пилета вместо едно и използвайте второто пиле за обяд през седмицата. Можете да ги добавяте към салати, енчилади или всяка рецепта, която изисква пролито пиле. Ето няколко идеи за остатъци от пиле:

И не изхвърляйте трупа! Направете пилешки бульон - Поставете целия труп в тенджера с вода с лук, целина, чесън, магданоз и пресни билки и оставете да къкри бавно през целия ден, след което използвайте бульона за рецепти, които изискват пилешки бульон или бульон.

Сочно, нежно печено пиле, подправено с лимон и розмарин, винаги победител в моята къща!'

Сочно, нежно печено пиле, подправено с лимон и розмарин, винаги победител в моята къща!' Сочно, нежно печено пиле, подправено с лимон и розмарин, винаги победител в моята къща!'

Още пилешки рецепти, които може да ви харесат:

Сочно, нежно печено пиле, подправено с лимон и розмарин, винаги победител в моята къща!' Печат 4.77от13гласове Направихте ли тази рецепта? Оставете отзив »

Печено пиле с розмарин и лимон

5 7 5 SP 322 Кал 55 Протеин 5 Въглехидрати 8 Мазнини Време за подготовка:10 минути Време за готвене:един hr Общо време:един hr двайсет минути Добив:4 Порции КУРС:Вечеря СВАРЕН:американскиСочно, нежно печено пиле, подправено с лимон и розмарин, винаги победител в моята къща!

Съставки

  • един (3 lb) пилешко месо, измито и изсушено, отстранено мазнина
  • 1/2 лук,нарязани на големи хапки
  • две карамфил чесън,разбита
  • един лимон,наполовина
  • 3 клонки пресен розмарин
  • един с.л. сушени билки от Прованс,или изсушен розмарин
  • кошерна сол и пресен пипер
Запазете

Инструкции

  • Загрейте фурната до 425F.
  • Подправете пилето отвътре и отвън със сол, черен пипер и билки де Прованс.
  • Изстискайте половината лимон от външната страна на пилето и напъхнете остатъците от лимона заедно с лука, чесъна, клончетата розмарин вътре в пилето. Прехвърлете в тиган и завържете пилето, като вземете кухненски канап и напълнете гърдите, след което се върнете с връв, за да ласо краката и да ги завържете заедно. Не забравяйте да приберете върховете на крилата под себе си, за да не изгорят.
  • Печете пилето с краката към задната част на фурната, докато соковете се избистрят и вътрешната температура е 160 ° F, около 50-60 минути (Поставете термометър между най-дебелата част на крака и бедрото).
  • Оставете птицата да почива 10 минути, като се изпъва с фолио, преди да издълбае.
  • Сервирайте пиле, или една гърда, или едно бедро / бутче, кожата не е задължителна.

Видео

Бележки

Хранителните стойности ще варират в зависимост от това коя част от пилето се консумира, кожата върху или кожата.

Хранене

Сервиране:един/ 4 пиле, без кожа,Калории:322ккал,Въглехидрати:5ж,Протеин:55ж,Дебел:8ж,Наситените мазнини:двеж,Холестерол:177mg,Фибри:единж,Захар:двеж Сини интелигентни точки:5 Зелени интелигентни точки:7 Лилави интелигентни точки:5 Точки +:8 Ключови думи:как да си направим печено пиле, печено пиле, печено пиле рецепта, печено пиле с розмарин и лимон, цяло печено пиле с лимон и розмарин

Снимка: Джес Ларсън

Обезмаслен' Без глутен' Кето рецепти' Kid Friendly' Ниско съдържание на въглехидрати' Палео' Цели 30 рецепти' 5 SP 5 SP 7 SP 8 PP Рецепти за пилешки гърди Пилешки рецепти Рецепти за вечеря Празнични рецепти Рецепти Под $ 10 публикувано 16 ноември 2019 г. от Джина 98 Коментари / Оставете коментар '